CHAMPAGNEHUIS LOUIS ROEDERER BRENGT EEN BRUISEND BEZOEK AAN NEDERLAND

Wij mochten het iconische Champagnehuis Louis Roederer verwelkomen in Nederland – een bezoek dat volledig in het teken stond van ambacht, verfijning en beleving. Stéphane Richer de Forges vergezelde ons tijdens deze unieke tweedaagse ervaring.

Samen met een select gezelschap van wijnliefhebbers, sommeliers en professionals uit de gastronomie genoten we van een exclusieve tasting op twee opmerkelijke locaties. In de stijlvolle setting van het W Amsterdam proefden we de finesse van Louis Roederer’s meesterwerken. De volgende dag stapten we aan boord van een oesterboot, waar open water, zilte lucht en culinaire perfectie samenkwamen.

Tijdens deze proeverijen kwamen enkele van de meest gewaardeerde cuvées aan bod:

- Collection 245
- Blanc de Blancs 2016
- Brut Vintage 2016
- Brut Rosé 2017
- Cristal 2016

De ervaring op het water werd naar een nog hoger niveau getild dankzij een bijzondere samenwerking met sterrenrestaurant Codium en de duurzame oesterkwekers van Premier Seafarmers by Nature. Hun zorgvuldig samengestelde wijn-spijscombinaties vormden een perfecte harmonie met de champagnes, en maakten van de tasting een zintuiglijke reis — puur, precies en onvergetelijk.

Wij kijken met trots terug op deze prachtige dagen en willen graag iedereen bedanken die heeft bijgedragen aan dit bijzondere bezoek. Santé!