Orin Swift, Abstract
| Omschrijving | Deze expressieve Californische blend is een artistieke vertaling van wijnmaker Dave Phinney’s visie op balans, kracht en karakter. Abstract wordt samengesteld uit Grenache, Petite Sirah en Syrah, afkomstig van verschillende topwijngaarden in Napa Valley, Sonoma, Mendocino en de Sierra Foothills – zorgvuldig geselecteerd en afzonderlijk gevinifieerd voor maximale diepgang. In de neus rijke aroma’s van zwarte bessen, pruimen en rijpe braambessen, ondersteund door hints van leer, vanille en gedroogde lavendel. De smaak is vol en gelaagd, met donker fruit, een zachte kruidigheid en fluweelzachte tannines. De structuur is krachtig, maar elegant afgerond, met een lange, zijdeachtige afdronk. |
|---|---|
| Land | Verenigde Staten |
| Druivenrassen | Grenache Noir |
| Merk/Wijnhuis | Orin Swift |
| Categorie | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Rond, Soepel, Zacht |
| Gebied | Californië |
| Awards | 2023 - Decanter : 92/100 | 2023 - Wine Spectator : 91/100 |
| Verkoopargumenten |
• Dave is hard op weg een wijnlegende te worden. Alles wat hij met zijn unieke kijk op wijn maken aanraakt, verandert in goud. Hij doet de dingen op zijn eigen manier. • Iedereen die de wijnen van Orin Swift ziet, is automatisch geïntrigeerd door de etiketten. De verhalen en uitwerking zijn fenomenaal en gaan hand in hand met de wijn. • Proef je een wijn van Dave Phinney, dan herken je direct zijn signatuur. Van de rijke fruitextractie tot het subtiele gebruik van eikenhout. Deze wijnen zijn in elk opzicht sensationeel. • Abstract komt van 40 verschillende wijngaarden, waarvan de blend niet prijsgegeven wordt. |
| Vinificatie | Acht maanden gelagerd in Franse eiken vaten, waarvan 30% nieuw hout. |
Op voorraad
