Orin Swift, 8 Years in the Desert
| Omschrijving | Deze iconische Californische blend is het persoonlijke verhaal van wijnmaker Dave Phinney, die na een verbod van acht jaar opnieuw Zinfandel mocht vinifiëren. Het resultaat is een krachtige, karaktervolle wijn uit Napa Valley en omgeving, gemaakt van Zinfandel, Petite Sirah en Syrah. In de neus verleidelijke aroma’s van bramen, frambozen, vijgen en zwarte peper. De smaak is vol en gelaagd, met tonen van donkere pruimen, krenten, een subtiele minerale toets en kruidige accenten van Provençaalse kruiden. De tannines zijn fluweelzacht en de afdronk is lang en elegant. |
|---|---|
| Land | Verenigde Staten |
| Druivenrassen | Syrah, Zinfandel, Petite Sirah |
| Merk/Wijnhuis | Orin Swift |
| Categorie | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Intens, Rond, Zacht |
| Regio | Napa Valley |
| Gebied | Californië |
| Awards | 2023 - Decanter : 94/100 | 2023 - The Wine Advocate : 91/100 |
| Verkoopargumenten |
• Dave heeft een unieke kijk op wijn maken. Hij doet de dingen op zijn eigen manier, hij schudt de boel op, maar maakt ook wijnen waar mensen enthousiast van worden. • Iedereen die de wijnen van Orin Swift ziet, is automatisch geïntrigeerd door de etiketten. • De verhalen en uitwerking zijn fenomenaal en gaan hand in hand met de wijn. • Alles bij Orin Swift is uniek. • De naam 8 Years in the Desert komt van het feit dat Dave acht jaar lang geen zinfandel- wijn mocht maken. |
| Vinificatie | Acht maanden gelagerd in Franse eiken vaten, waarvan 30% nieuw hout. |
Niet op voorraad
