Louis M Martini, Monte Rosso Gnarly Vine Zinfandel
| Land | Verenigde Staten |
|---|---|
| Druivenrassen | Zinfandel |
| Merk/Wijnhuis | Louis M. Martini |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Complex, Krachtig, Kruidig |
| Regio | Sonoma County |
| Gebied | Californië |
| Omschrijving | Levendige, sappige rode frambozentaart ontvouwt zich in de mond, geaccentueerd door boventonen van de kenmerkende stoffige aarde van de historische wijngaard. De fruitaroma's worden afgezet tegen een kruidige achtergrond van kaneelstokje en Sichuan-peper. Vol en geconcentreerd, het getextureerde mondgevoel is luxueus en eindigt lang. |
| Verkoopargumenten |
• 120 jaar oude wijnstokken. • Iconische bergwijngaard uit Sonoma Valley AVA. • De unieke vulcanische aarde levert een unieke zuurgraad. |
| Vinificatie | De Gnarly Vine Zinfandel-druiven werden met de hand geplukt en gesorteerd. Ze werden vervolgens in kleine tanks met open bovenkant gehouden voor een tweedaagse koude onderdompeling vóór de primaire gisting. De wijn is gedurende 16 maanden gerijpt in een combinatie van Franse eikenhouten vaten (53% nieuw) en Amerikaanse eikenhouten vaten (25% nieuw). |
Op voorraad
