J Vineyards, Brut Cuvee 20
| Omschrijving | Onze J Cuvée 20 Brut opent met genuanceerde aroma’s van geroosterde amandel, gevolgd door tonen van Braeburn-appel, gedroogde cranberry en kruidige ginger snap. Een fijne mousse draagt een romig middenpalet met hints van citroenmeringuetaart en brioche. De balans tussen rijp fruit en frisse zuren maakt de wijn precies en levendig. De afdronk is lang, verkwikkend en licht nootachtig. |
|---|---|
| Land | Verenigde Staten |
| Druivenrassen | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Merk/Wijnhuis | J Vineyards |
| Categorie | Mousserend |
| Kleur | Mousserend Wit |
| Smaakprofiel | Elegant, Fris, Fruitig |
| Regio | Sonoma County |
| Gebied | Russian River Valley |
| Awards |
2023 - Wine Spectator : 92/100 2022 - Winemaker of the Year : Nicole Hitchcock |
| Verkoopargumenten |
• J combineert méthode traditionnelle met moderne precisie. • Sterke reputatie voor mousserende wijnen uit Russian River Valley. • Fijne mousse, gastronomisch breed inzetbaar. • Pioniersgeest en vrouwelijke founding winemaker. |
| Vinificatie | Traditionele bereiding met handmatige oogst en strenge selectie. Zachte persing van hele trossen; basewijnen vergisten koel per cuvée. Assemblage van selecte ‘cool climate’-percelen; tweede gisting op fles en langdurige rijping ‘sur lattes’ op fijne lies voor extra complexiteit. |
Op voorraad
