Tenuta Luisa, Pinot Grigio Friuli
| Land | Italië |
|---|---|
| Druivenrassen | Pinot Grigio |
| Merk/Wijnhuis | Tenuta Luisa |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Fris, Fruitig, Sappig |
| Gebied | Friuli |
| Verkoopargumenten |
• Een van de populairste druivenrassen van het moment. De naam pinot komt van het Franse woord voor dennenappel, wat verwijst naar de manier waarop de druiven groeien: in dennenappelvorm. • De vrucht is grijsachtig blauw, vandaar de Franse naam pinot gris. • Zes maanden rijping op de fijne lie en tenminste twee maanden rijping op fles. • Het huis Tenuta Luisa is gelegen in het uiterste oosten van Noord-Italië, in het plaatsje Friuli. |
| Vinificatie | De wijn ondergaat een inweking van de schillen bij lage temperatuur, gevolgd door een vergisting van 12 dagen in roestvrijstalen tanks en een korte tijd in het houten vat. De wijn ligt op zijn droesem gedurende 6 maanden en krijgt 2 maanden flesrijping voordat de wijn de kelder verlaat. |
Op voorraad
