Bertani, Soave Sereole
| Land | Italië |
|---|---|
| Druivenrassen | Garganega |
| Merk/Wijnhuis | Bertani |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Bloemig, Fris, Fruitig |
| Regio | Soave |
| Gebied | Veneto |
| Omschrijving | Een strogele kleur met gouden highlights. Het bloemenboeket heeft boventonen van vlierbloesem en peer en ontwikkelt zich tot zoetere aroma's van geel vruchtvlees, zoals abrikoos, ananas en meloen. Pluche in de mond, in evenwicht met sappige tonen die de structuur verbeteren. |
| Verkoopargumenten |
• Klassieke wijn met internationale allure. • Single Vineyard genaamd Sereole Vineyard. • Familiebedrijf met een eenduidige visie. • Er wordt gewerkt volgens de principes van duurzaamheid (geen insecticiden, onkruidverdelgers en synthetische producten). |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand geplukt. Daarna volgt een koude maceratie en een zachte persing. De vergisting geschiedt in stalen tanks, maar de wijn wordt iets milder door de houtlagering van 4 tot 6 maanden. |
Op voorraad
