Joseph Drouhin, Chablis Montmains Premier Cru
| Omschrijving | Fris en zuiver, strogeel met groene schakering. Minerale neus met citrus en witte bloemen; in de mond spanning en textuur in perfecte balans. Hints van asperge, artisjok en een vleugje zeezout verwijzen naar de Kimmeridge-bodem. |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenrassen | Chardonnay |
| Merk/Wijnhuis | Joseph Drouhin |
| Categorie | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Krachtig, Rijk, Vol |
| Regio | Chablis |
| Verkoopargumenten |
• Kimmeridge-bodem geeft herkenbare Chablis-signatuur. • Premier Cru met gastronomische inzetbaarheid. • Zorgvuldige perceelselectie. |
| Vinificatie | Oogsten: met de hand. Persen: zeer langzaam om de vrucht te respecteren; het sap van de laatste persingen wordt niet bewaard. Veroudering 7-8 maanden in roestvrijstalen tanks. |
Op voorraad
