Joseph Drouhin, Chambolle-Musigny
| Omschrijving | Heldere, intense kleur. Complexe aroma’s van viooltjes, zwarte kers en vochtige aarde; met ontwikkeling tonen van truffel en wild. Verfijnde tannines en perfecte balans tussen textuur en zuurgraad, met een lange kersenfinale. |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenrassen | Pinot Noir |
| Merk/Wijnhuis | Joseph Drouhin |
| Categorie | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegant, Fruitig, Soepel |
| Regio | Côte de Nuits |
| Gebied | Bourgogne |
| Verkoopargumenten |
• Kalksteenbodems uit het Jura-tijdperk. • Monastieke oorsprong van de wijngaarden. • Finesse boven extractie. |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand geplukt in kleine open kisten om de integriteit van het fruit te behouden. Joseph Drouhin streeft naar totale controle over het extractieproces; extractie geeft kleur en inhoud aan een wijn, maar mag nooit ten koste gaan van zijn finesse en typische karakter. |
Niet op voorraad
