Joseph Drouhin Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru
| Omschrijving | Bijzonder zeldzame Grand Cru uit Chassagne-Montrachet met grootse concentratie en kristalheldere finesse. Aroma’s van witte bloesem, citroenzeste en rijpe perzik versmelten met amandel, roomige brioche en een kalkige onderstroom. In de smaak majestueus, precies en rijk zonder zwaarte, met een diepe, zout-minerale lengte. Een wijn van sereniteit en gelaagde complexiteit. |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenrassen | Chardonnay |
| Merk/Wijnhuis | Joseph Drouhin |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Complex, Verfijnd |
| Gebied | Bourgogne |
| Verkoopargumenten |
• Zeldzame Grand Cru met monumentale diepte. • Uitzonderlijk bewaarpotentieel. • Een van de meest verfijnde uitdrukkingen van chardonnay. |
| Vinificatie | Selectieve handoogst; hele trossen zacht geperst; strikte ‘débourbage’. Langzame vergisting en rijping in zorgvuldig geselecteerde Franse eiken vaten (deels nieuw). Verfijnde bâtonnage naar oogstjaar en terroirexpressie; langdurige opvoeding voor maximale gelaagdheid. |
Niet op voorraad
