Joseph Drouhin, Chablis Vaudon
| Jaargang | 2024 |
|---|---|
| Kenmerken | Biologisch |
| Omschrijving | Heldere kleur met vleugje groen. Typische Chablis-neus van citroen, varen en een zilte toets. Krachtig en levendig maar zijdezacht, met veel finesse en balans. |
| Land | Frankrijk |
| Druivenrassen | Chardonnay |
| Merk/Wijnhuis | Joseph Drouhin |
| Categorie | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Elegant, Fris, Fruitig |
| Regio | Chablis |
| Omschrijving | An elegant wine. Brilliant colour, with hints of green. Typical Chablis nose, where aromas of citrus (lemon) fern and even salty sensations dominate. On the palette: powerful and lively, but still soft. A lot of finesse and balance. |
| Verkoopargumenten |
• Vernoemd naar Moulin de Vaudon. • Biodynamische benadering. • Zuivere, gastronomische stijl. |
| Vinificatie | Oogsten: met de hand. Persen: zeer langzaam om de vrucht te respecteren; het sap van de laatste persingen wordt niet bewaard. Veroudering Type: eikenhouten vaten (0% nieuw hout). Duur: 12 maanden. Herkomst van het hout: Franse eikenbossen. |
Jaargang 2024
Op voorraad
