Marqués de Riscal, Finca Montico
| Kenmerken | Biologisch |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Druivenrassen | Verdejo |
| Merk/Wijnhuis | Marqués de Riscal |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Intens, Sappig, Vol |
| Gebied | Castilla y León |
| Awards | 2016 - Annuario A Vinos El Pais : 93/100 |
| Verkoopargumenten |
• De druiven worden meestal 's nachts geoogst om het risico op vroegtijdige oxidatie te voorkomen. • Het etiket is een plattegrond van de Finca Montico-wijngaarden. • Biologisch. |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand geplukt. De fermentatie wordt alleen gedaan met de natuurlijke gisten. Na de fermentatie blijft de wijn gedurende vier maanden op zijn gist liggen, waarvan 20% in Franse eikenhouten vaten en 80% in roestvrijstalen tanks. |
Op voorraad
