Nederburg Heritage Heroes, Brew Master Bordeaux
| Kenmerken | Vegan |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Druivenrassen | Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| Merk/Wijnhuis | Nederburg |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Intens, Klassiek, Vol |
| Gebied | Westkaap |
| Awards |
2020 - Tim Atkin’s : 90/100 in 2024 | 2019 - Tim Atkin’s : 92/100 in 2023 | 2019 - Michelangelo International Wine & Spirits Awards : Gold in 2022 |
| Verkoopargumenten |
• 24 maanden op hout gerijpt. • Bordeaux-stijl blend. • Ode aan Johann Graue. |
| Vinificatie | De cabernet sauvignon komt uit Groenekloof bij Darling van Tukulu-grond die rijk is aan klei en watervasthoudend. Durbanville levert de merlot. Malbec en petit-verdot worden geoogst in Paarl van graniet en steenachtige kleigrond. De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd. De most gist deels in open gistkuipen en deels op RVS. Voor de botteling rijpt de jonge wijn 24 maanden op Frans eiken. |
Op voorraad
