Luigi Bosca, Los Nobles Malbec
Kenmerken | Vegan |
---|---|
Land | Argentinië |
Druivenrassen | Malbec, Petit Verdot |
Merk/Wijnhuis | Luigi Bosca |
Kleur | Rood |
Smaakprofiel | Complex, Rijk, Robuust |
Gebied | Mendoza Valley |
Awards | 2020 ‐ Decanter World Wine Awards : 97/100 |
Verkoopargumenten |
• Finca Los Nobles is the oldest family vineyard (one of the oldest in Las Compuertas) originally planted in 1868 home to the finest wines of Luigi Bosca. • Druivenmix van de oudste familie wijngaard. • Zeldzaam, beperkte productie. • Lange houdbaarheid. |
Vinificatie | Handmatig geoogst midden april en vervoerd in kisten van 20 kg. De trossen worden geselecteerd en ontsteelt. Voorgisting vindt plaats met koude maceratie gedurende 3 tot 5 dagen bij 8°C. De gisting wordt uitgevoerd tussen 22°C en 24°C in kleine roestvrijstalen tanks. De druiven worden geperst en uitgelekt tijdens de maceratie. De rijping op eikenhout in nieuwe vaten vindt plaats gedurende 18 maanden. Tot slot wordt de wijn gefilterd en gebotteld. |
Niet op voorraad