La Linda, Chardonnay
| Kenmerken | Vegan |
|---|---|
| Omschrijving | Heldergele kleur met gouden en groene tinten. Fruitige aroma's van appels en peren. In de mond is hij fris en verkoelend, zeer expressief met een mooie tekstuur. |
| Land | Argentinië |
| Druivenrassen | Chardonnay |
| Merk/Wijnhuis | Luigi Bosca |
| Categorie | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Fris, Fruitig, Krachtig |
| Gebied | Mendoza Valley |
| Verkoopargumenten | Toegankelijke stijl zonder houtrijping, sappig fruitprofiel en breed inzetbaar bij gerechten. |
| Vinificatie | Handmatig geoogst in de eerste helft van februari. De trossen worden zorgvuldig geselecteerd en vervolgens ontsteeld. De druiven worden geperst bij lage temperatuur, 8-12 °C. De most wordt gedurende 24 uur gedecanteerd in tanks en vergist in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 16 °C, met specifieke gist om de verse kwaliteit van het fruit te behouden. Zodra de alcoholische gisting is voltooid, rijpt de wijn op fijne resten, wordt hij gemengd, gefilterd en gebotteld. |
Op voorraad
