Frescobaldi, CastelGiocondo Brunello Di Montalcino
| Land | Italië |
|---|---|
| Druivenrassen | Sangiovese |
| Merk/Wijnhuis | Frescobaldi |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Complex, Rijk, Robuust |
| Regio | Castelgiocondo |
| Gebied | Toscane |
| Awards | The Wine Spectator : 90/100 | Decanter Awards : Silver,James Suckling : 92/100 |
| Verkoopargumenten |
• Met de hand geplukte druiven. • Gemaakt van de beste Sangiovese druiven. • Minimaal vijf jaar gerijpt. |
| Vinificatie | De zorgvuldige aandacht in de wijngaard gecombineerd met de typische karakteristieken van dit onmiskenbare terroir leidden tot een prachtige oogst. De sangiovesedruiven werden met de hand geplukt en ondergingen een nauwgezet selectieproces in de kelder. De fermentatie vond plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur. Gedurende de eerste fasen werd er regelmatig geperst. De wijn werd vervolgens gerijpt op hout, waar hij volwassen, verfijnd en gebalanceerd werd. Na een periode van vijf volledige jaren in de kelder en een paar maanden rijping in de fles was Brunello CastelGiocondo klaar om zichzelf bekend te maken. |
Op voorraad
