Dark Horse, Sauvignon Blanc
| Omschrijving | Een frisse, levendige witte wijn met een Nieuw Zeeland-stijl en een vleugje Californische flair. In het glas ontvouwen zich levendige aroma’s van grapefruit en Key lime, die het palet verfrissen en oplichten. Daarna volgen verfijnde accenten van passievrucht in de afdronk, wat zorgt voor een aangename, fruitige toets. Deze Sauvignon Blanc combineert een sprankelende frisheid met een uitgebalanceerde complexiteit, perfect voor wie houdt van een witte wijn met karakter en verfrissende nuances – precies wat je van Dark Horse mag verwachten. |
|---|---|
| Land | Verenigde Staten |
| Druivenrassen | Sauvignon Blanc |
| Merk/Wijnhuis | Dark Horse |
| Categorie | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Fris, Fruitig, Kruidig |
| Gebied | Californië |
| Awards | 2022 - Mundus Vini : 87/100 in 2023 | 2022 - De Grote Hamersma: 8+/10 in 2025 |
| Omschrijving | Dark Horse Sauvignon Blanc is een heerlijk frisse wijn. Heldere aroma's van grapefruit en kruisbes combineren met frisse groene tonen. Lagen van citrus- en meloenaroma's creëren een helder gehemelte met een gemiddelde viscositeit en een lange, schone afdronk. |
| Verkoopargumenten |
• Afkomstig van de beste wijngaarden in Californië. • Perfecte prijs-kwaliteit verhouding. |
| Vinificatie | In de kelder gebruikten we zachte technieken om de heldere zuurgraad en delicate fruitsmaken van de druif te behouden. De druiven werden bij optimale rijpheid geoogst tijdens de koelere avondtemperaturen om de perfecte balans tussen zuurgraad en fruitversheid te behouden. Gisting vond plaats bij lage tot matige temperaturen en zorgvuldig geselecteerde gisten versterken de aromaten en het expressieve mondgevoel. Alle partijen rijpten tot het bottelen in roestvrijstalen tanks om hun helderheid en balans te behouden. |
Op voorraad
