Domaine Tariquet, Côté
Land | Frankrijk |
---|---|
Druivenrassen | Sauvignon Blanc, Chardonnay |
Merk/Wijnhuis | Domaine Tariquet |
Kleur | Wit |
Smaakprofiel | Aromatisch, Fruitig, Intens |
Gebied | Cote de Gascogne |
Awards | 2022 - Challenge International Du Vin : Silver in 2023 | 2022 - Concours des Vins Terre de Vins: Gold in 2023 |
Omschrijving | Chardonnay en Sauvignon blenden prachtig samen tot verrassende smaken van citrus en roze pompelmoes. De minerale tonen van de Sauvignon worden subtiel versterkt door de rondheid van de Chardonnay. De afdronk is lang, smaakvol en genereus, gedragen door een subtiele intensiteit. |
Vinificatie |
Deze unieke wijn dankt zijn bestaan aan puur toeval. In de jaren 90 werden beide druivenrassen per ongeluk gemengd tijdens de oogst. De tank werd ‘opzij gezet’ (“Côté”), waardoor de naam Côté is ontstaan. Tegen alle verwachtingen in was de blend veelbelovend. Na enkele jaren van testen zag Côté in 1997 het levenslicht. |
Op voorraad