Réserve Mouton Cadet Médoc
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Druivenrassen | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Merk/Wijnhuis | Baron Philippe de Rothschild |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegant, Klassiek, Vol |
| Regio | Médoc |
| Gebied | Bordeaux |
| Awards | 2019 - Mundus Vini : Gold in 2023 | 2019 - Decanter World Wine Awards : Bronze in 2023 |
| Omschrijving | Robijnrood met een karmozijnrode tint. De neus onthult in eerste instantie een aantal delicate tonen van morello kersen, bramen, bosbes en vanille aroma's. In de smaak een goed gedefinieerde aanzet op rood- en zwarte- vruchtensmaken en vanillenoten. In de afdronk komen nog delicate accenten van milde kruiden voor. |
| Vinificatie | Gedurende de hele wijnbouwproces zijn de Baron Philippe de Rothschild's wijnmakers betrokken bij de ontwikkeling in de wijngaard. Als de oogst tijd nadert gaan de wijnmakers de druiven proeven per perceel om de optimale datum voor het plukken bepalen. De druiven van elk perceel worden dan afzonderlijk gevinificeerd. Een vinificatieprotocol is specifiek afgestemd op elk vat om de persoonlijkheid van elk terroir en elk druivenras, terwijl de versheid en minerale tonen die kenmerkend zijn worden gegarandeerd. |
Op voorraad
