Bordeaux AOC Rouge

Specificaties
Land Frankrijk
Druivenrassen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Merk/Wijnhuis Baron Philippe de Rothschild
Kleur Rood
Smaakprofiel Fruitig, Rond, Soepel
Gebied Bordeaux
Omschrijving Een intens karmozijnrode kleur met een violette tint. De neus onthult verse rode vruchten aroma's waarbij zwarte bessen en bosbessen de boventoon voeren. De ronde en scherpe aanzet leidt tot een sappige smaak van rode en zwarte vruchten, dit wordt opgebouwd tot een afdronk met aanhoudende zwarte fruitnoten.
Vinificatie De druiven zijn ontsteelt en licht geperst. Alcoholische gisting vindt plaats in vaten bij gecontroleerde temperatuur om alle uitdrukking van de vrucht. De daaropvolgende malolactische fermentatie vindt ook plaats in het vat en helpt bij het ronder en soepeler maken van de wijn.
Op voorraad
Scroll to top