Bordeaux AOC rosé
Land | Frankrijk |
---|---|
Druivenrassen | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Merk/Wijnhuis | Baron Philippe de Rothschild |
Kleur | Rosé |
Smaakprofiel | Fruitig, Rond, Sappig |
Gebied | Bordeaux |
Vinificatie | Twee vinificatietechnieken worden gebruikt bij de productie van deze Bordeaux rosé: enkele wijnen worden direct geperst, anderen worden gemaakt met behulp van de "saignée"- methode (de druiven worden geweekt in vaten waarbij het sap uit de druif kan lopen). "Saignée" wijnen hebben meer kleur en een grotere intensiteit in de smaak dan direct geperste rosé's, deze hebben een uitgesproken vers fruit karakter. |
Op voorraad