Joseph Drouhin, Lafôret Bourgogne Pinot Noir
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Druivenrassen | Pinot Noir |
| Merk/Wijnhuis | Joseph Drouhin |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegant, Fruitig, Soepel |
| Gebied | Bourgogne |
| Verkoopargumenten |
• Drouhin is de grondlegger van de biodynamische wijnbouw in de Bourgogne. • Mooie instapwijn voor een goede prijs. • Perfect om per glas te serveren. |
| Vinificatie | De maceratie en vinificatie duren twee tot drie weken en gebeuren bij gecontroleerde temperaturen. Er wordt gebruik gemaakt van inheemse gisten. Joseph Drouhin streeft naar totale controle over het extractieproces; extractie geeft kleur en inhoud aan een wijn, maar mag nooit ten koste gaan van zijn finesse en typische karakter. Roestvrijstalen vaten (zeven tot acht maanden). Een tot twee jaar oude vaten voor wijnen van hogere herkomst. |
Op voorraad
