Nederburg, The Manor Sauvignon Blanc
Land | Zuid-Afrika |
---|---|
Druivenrassen | Sauvignon Blanc |
Merk/Wijnhuis | Nederburg |
Kleur | Wit |
Smaakprofiel | Bloemig, Fris, Fruitig |
Gebied | Westkaap |
Verkoopargumenten | • Gedeeltelijk handgeplukt. |
Vinificatie | De druiven komen uit wijngaarden rondom Darling Paarl en Philedelphia. Elke wijngaard heeft een specifiek karakter die de wijn structuur, fruit en kracht geeft. De druiven worden met de hand geoogst. Vervolgens vindt de gisting plaats op RVS tanks bij een gecontroleerde temperatuur. |
Op voorraad