Joseph Drouhin, Pouilly Fuissé
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Druivenrassen | Chardonnay |
| Merk/Wijnhuis | Joseph Drouhin |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Fruitig, Mild, Zacht |
| Regio | Mâconnais |
| Verkoopargumenten |
• Drouhin is de grondlegger van de biodynamische wijnbouw in de Bourgogne. • Pouilly en Fuissé, twee aparte wijngaarden met een magnifiek uitzicht. • Herkenbare wijn die door veel mensen wordt gewaardeerd. |
| Vinificatie |
Persen: zeer langzaam om het fruit te respecteren. Het sap van de laatste persingen wordt niet gebruikt. Er worden geen kunstmatige gisten of enzymen gebruikt. Type: deels in roestvrijstalen vaten en deels in eikenhouten vaten (0% nieuw eiken). Duur: zes tot acht maanden. |
Op voorraad
