Nederburg Heritage Heroes, Motorcycle Marvel Rhône
Kenmerken | Vegan |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Druivenrassen | Carignan, Cinsault, Grenache Noir, Shiraz, Mourvèdre |
Merk/Wijnhuis | Nederburg |
Kleur | Rood |
Smaakprofiel | Intens, Kruidig, Vol |
Gebied | Westkaap |
Awards | 2020 - Tim Atkin : 90/100 in 2024 | 2020 - Perswijn : 101 van de beste wijnen - in 2023 |
Omschrijving | Donkerrood van kleur met een weelderig, zacht bouquet van heerlijke kruiden, bessen en gedroogd fruit. Dan volgt een rijke, intense smaak met rijpe, zachte tannines en kruiden. |
Verkoopargumenten |
• 26 maanden op hout gerijpt. • Rhône-stijl blend. • Ode aan Günter Brözel. |
Vinificatie | De geoogste druiven zijn handmatig geselecteerd waarna de fermentatie plaatsvindt in open gistkuipen. Na de gisting blijft de jonge wijn nog enige tijd in contact met de druivenschillen. Vervolgens een rijping van 26 maanden in 300-liter vaten van Frans en Roemeens eiken. Geen nieuw hout, dat zorgt voor een te zwaar accent op de kleur en de finesse van de wijn. |
Op voorraad