Wijnhuis
Orin Swift
Product Categorie
Wijn
Kleur
Wit
Land
Verenigde Staten
Gebied
Californië
Druivenrassen
Sauvignon blanc, Semillon
Smaakwijzer
Fruitig, Fris, Levendig
Vinificatie
30% is gelagerd in Franse eiken vaten, waarvan 55% nieuw. 70% van het sap is gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Geen malolactische gisting.
Smaakbeschrijving

Gloeiend in het glas concentreren de aromaten zich rondom tonen van citroengras, vers gemaaid gras en hints van lavendel, room en jasmijn. In de mond is de opening zuur met een serieus midden: levendige smaken van kiwi en limoen en een intrigerende mineraliteit. De afdronk is helder en jeugdig met een lichte Meyer-citroenschil die de wijn afsluit.
 

Gewonnen prijzen
2019 ‐ Dave Phinney; Wine Enthusiast, Winemaker of the Year Award 2019
2017 ‐ The Wine Advocate : 91/100
Unieke kenmerken
Dave heeft een unieke kijk op wijn maken. Hij doet de dingen op zijn eigen manier, hij schudt de boel op, maar maakt ook wijnen waar mensen enthousiast van worden.
Iedereen die de wijnen van Orin Swift ziet, is automatisch geïntrigeerd door de etiketten.
Alles bij Orin Swift is uniek.
Het label is geïnspireerd op een foto van Rihanna.
Download Factsheet

Productgegevens aanvragen


  
* Verplicht veld