Wijnhuis
Louis Roederer
Product Categorie
Champagne
Kleur
Wit
Land
Frankrijk
Gebied
Champagne
Druivenrassen
Chardonnay
Smaakwijzer
Elegant, Rond, Vol
Vinificatie
De cuvée Blanc de Blancs is met lage druk onttrokken om een vollere en rijkere bubbel te garanderen. 20% van de wijn wordt gefermenteerd in eikenhouten vaten. De wijn wordt vijf jaar in de kelders gerijpt en na de dégorgement minimaal nog eens zes maanden om de perfecte rijpheid te bereiken. De dosage is 9 g/l.
Smaakbeschrijving

Een intens bouquet van gouden pruim en pittige mango, gekonfijte citroen, bloemen (mimosa) en boterachtig gebak. Een lichte beluchting onthult hints van gesuikerde amandelen (gemalen amandelen), witte chocolade met een lichte vanillerand en gebakken appels. De verwachting is een substantiële en omvangrijke follow-up, maar in plaats daarvan neemt de initiële intensiteit af en wordt de precisie, zuiverheid en kalkachtige, minerale frisheid van de grote chardonnay uit Avize onthuld.

Gewonnen prijzen
2017 ‐ James Suckling : 94/100
2017 ‐ Wine & Spirits, Josh Green : 95/100
2017 ‐ Wine Enthusiast, Roger Voss : 93/100
Unieke kenmerken
De druiven komen van twee van de beste cru-wijngaarden.
Louis Roederer is in 2020 uitgeroepen tot Most Admired Champagne Brand.
Download Factsheet

Productgegevens aanvragen


  
* Verplicht veld