Caisteal Chamuis
Mossburn Distillers is een jong bedrijf met een groeiend portfolio aan whiskymerken. We maken whisky’s voor mensen die net zo’n diepgewortelde passie voor Schotse whisky hebben als wijzelf. We bewandelen niet de gebaande paden, maar proberen altijd een nieuwe weg te vinden. We zijn whiskymakers voor whiskyliefhebbers.
Deze whisky is vernoemd naar Caisteal Chamuis, dat ook wel bekend staat als Knock Castle of Castle Camus. Ooit was dit een strategisch bolwerk waarmee Clan Macleod grip hield op Sleat, een schiereiland op Skye. In de ijzertijd stond er op deze plek al een fort, wat ook wel bekend staat als Dun Thorabhaig, maar tegenwoordig dateert het oudste deel van het kasteel van de 13e eeuw. De nu overgebleven kasttelruïnes getuigen van de rijke en legendarische geschiedenis.
Deze Blended Malt Whisky heeft een klassieke eilandstijl en is een eerbetoon aan het leven en de tradities op de Hebriden. We grijpen hiermee terug naar een tijd waarin turfvuren, goed gezelschap en karaktervolle drank centraal stond. Gerijpt tot in perfectie en traditioneel gebotteld, dus zonder koude filtratie en met natuurlijke kleur.
