Champagne Eugene |||, Tradition Brut
| Omschrijving | Een lichtgele kleur. Aangename aroma's met tonen van gekonfijt citrusfruit, gedroogde abrikozen met een kleine kruidige toets. In de mond een mooie lengte, tonen van geel fruit en gedroogd fruit. Mooie frisheid en finesse. Mooie en lange afdronk. |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenrassen | Chardonnay, Pinot Noir |
| Categorie | Champagne |
| Kleur | Mousserend Wit |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Fris, Fruitig |
| Gebied | Champagne |
| Awards | Decanter DWWA : 90/100 in 2023 | Gilbert & Gaillard : Gold Medal in 2023 | Concours Mondial : Silver medal in 2022 |
| Verkoopargumenten |
• De wijnstokken van Eugene III werden in de 12e eeuw geplant door de monniken van de Abdij en het was Sint Bernard, stichter van de abdij van Clairvaux, die in 1152 de Champagnekelders liet bouwen. Eugene III was één van de monniken van deze abdij en zowel leerling als vriend van zijn mentor, Bernard de Clairvaux, de oprichter van de gelijknamige abdij. • De wijngaarden strekken zich uit over ongeveer 127 hectare die zich bevinden in 8 gemeentes in en rondom Baroville. |
| Vinificatie |
Drie jaar gerijpt. |
Niet op voorraad